Tag "Željko Prgomet"
[VIDEO] Od Mediterana do Kine i Amerike – kako je smokva zavladala svijetom
Kako smokve danas “migriraju” i koliko su cijenjene u svijetu, kako se kreću cijene kilograma od Amerike do Azije, kako se mijenjaju tržišta i proizvodi
Prehranila je generacije, a kako brinuti o njoj? Evo što morate znati o smokvi
Iako mnogi misle da je smokva gotovo neuništiva biljka koja raste i iz kamena i treba minimum njege i brige, ako tek planirate posaditi sadnicu
Smokva, kraljica krčkog vrta i stola: “U Beču se komad prodaje za euro, u Italiji kg po 100 eura. Kina postaje najveći izvoznik. Što čeka Hrvatska?”
Da je smokva otočanima važna i draga svjedoče čak i pjesme posvećene ovoj voćki i uspomenama koje je vežu za prošlost, djetinjstvo i neka drugačija
Duboki naklon otočnoj kraljici voća: 15. Dani smokava u Krku uz sajam, sadnice i eno-gastro hommage smokvi – s Michelinovom zvijezdom!
Bit će to uistinu pravi gastronomski doživljaj jer će međunarodno poznat i priznat mladi chef rodom s Krka, Deni Srdoč, aktualni glavni chef restorana Nebo
Njeno veličanstvo, smokva! Jeste li znali…?
S obzirom na nutritivni sastav i ljekovita svojstva, smokva se izdiže iznad mnogih vrsta voća. Bolji su izvor vlakana od većine voća, što povoljno djeluje