Palinkašu mandat za upravljanje Udruženjem Vina Kvarnera u 2024. godini
Povjerenje za vođenje udruženja u 2024. je dobio vinodolski vinar Miroslav Palinkaš iz Vinske kuća Pavlomir iz Novog Vinodolskog, a za tajnika mu je izabran dosadašnji predsjednik vrbnički vinar Anton Toni Katunar iz Katunar Estate Winery, dok direktor udruženja ostaje doc. dr. sc. Žarko Stilin
U sjedištu Udruženja vinara Vina Kvarnera (eng. Kvarner Wines) vinotelu Gospoja u Vrbniku održana je redovita godišnja izborna i izvještajna skupština. Povjerenje za vođenje udruženja u 2024. je dobio vinodolski vinar Miroslav Palinkaš iz Vinske kuća Pavlomir iz Novog Vinodolskog, a za tajnika mu je izabran dosadašnji predsjednik vrbnički vinar Anton Toni Katunar iz Katunar Estate Winery, dok direktor udruženja ostaje doc. dr. sc. Žarko Stilin. Na skupštini je usvojeno izvješće o radu u 2023. godini, donesen plan rada i financijski plan za 2024. godinu, te je u udruženje primljena Vinarija Kapić iz Matulja čime Udruženje broji 10 članova.
“Najveći organizacijski angažman u 2024. godini će biti organizacija Međunarodnog eno – gastro festivala WineRi u Rijeci u hali Exportdrvo 8. – 9.3.2024. u suradnji s Ministarstvom poljoprivrede, Ministarstvom turizma i sporta, Primorsko – goranskom županijom, Gradom Rijeka, Hrvatskom turističkom zajednicom, Turističkom zajednicom Kvarnera, Turističkom zajednicom grada Rijeke, Centrom za poljoprivredu i ruralni razvoj primorsko – goranske županije te Obrtničkom i Gospodarskom komorom. Na području Kvarnera će Udruženje sudjelovati na manifestacijama Wine&Walk Malinska Dubašnica, Dani vina Punat, Naša mala Kala Crikvenica, Krčki Sajam – Lovrečeva, Dani vina Vrbnik i Vrbnik Wine & Walk, Ružica Vinodola Novi Vinodolski, Ribarski tjedan Crikvenica, Mjesec plave ribe Crikvenica, Dani meduna Fužine i Bela nedeja Kastav. Izuzev manifestacija na Kvarneru Udruženje će nastupiti na svim važnijim festivalima u Hrvatskoj i susjednim zemljama na zajedničkim izlagačkim pozicijama ili će vinari nastupiti pojedinačno (WineOs Osijek, VINART grand tasting Zagreb, Zadar Wine Festival, Pink Day Zagreb, Weekend Food Festival Rovinj, Vinistra Poreč, Dioklecijanovi podrumi Split, Sarajevo Wine Weekend, Wine Garden Beograd, Slovenski festival vin Ljubljana, Salon pjenušavih vina Zagreb i Ljubljana, Orange Wine festival Izola i Beč, Merano Wine Festival, VinoCom Zagreb, Festival pjenušaca Višnjan). Druga komponenta marketinga vina uz vinske sajmove i festivale je sudjelovanje na renomiranim međunarodnim natjecanjima odnosno ocjenjivanjima vina te će vinari članovi Kvarner Wines udruženja uz potporu Turističke zajednice Kvarnera i Primorsko – goranske županije svoja vina poslati na niz natjecanja (Decanter, Frankfurt International Trophy, PAR Wine Award International, Vinagora Hungary, International Wine Challenge, IWSC, Asia Wine Throphy, Portugal Wine Throphy, Concours International de Lyon, 50 great White Wines of the World, Vinistra isl.). Treća komponenta je edukacija konzumenata i posrednika (ugostitelja) i promocija udruženja, vinarija i vina s Kvarnera prvenstveno autohtonih sorti te će se organizirati niz aktivnosti u suradnji s Primorsko – goranskom županijom i Turističkom zajednicom Kvarnera”, izjavio je Miroslav Palinkaš.
Anton Katunar pak dodaje: “U 2023. godini vinari Udruženja Kvarner Wines sudjelovali su u nizu aktivnosti od koji su najznačajnije organizacija Međunarodnog eno – gastro festivala WineRi i suorganizacija s Turističkom zajednicom Kvarnera projekta „Žlahtina – Kraljica Kvarnera“. U suradnji s Turističkom zajednicom Kvarnera vina su predstavljena na 14 događanja u Hrvatskoj i 7 na međunarodnoj vinskoj sceni, te je održano 15 prezentacija, edukacija i radionica. Predstavljajući ponudu vina Kvarnera prezentirali su se i projekti Turističke zajednice Kvarnera (Kvarner Gourme / Food, Kvarner Familly, Europska regija gastronomije…) i Primorsko – goranske županije (Kašetica primorsko – goranska, Putevima Frankopana…). U suradnji s lokalnim turističkim zajednicama održano je 16 prezentacija na Kvarneru, odnosno više od 30 prezentacija ponude vina s Kvarnera. Na Kvarner je došlo više od 60 nagrada sa međunarodnih vinskih ocjenjivanja, od kojih su najznačajnije 19 Decantera”.
“U suradnji s Turističkom zajednicom Kvarnera Kvarnerski su vinari koji su nositelji brenda Turističke zajednice Kvarner Wines predstavljeni na aplikaciji Visit Kvarner, u vodiču Gault&Millau, te u Kvarner Magazinu u kojem su predstavljene i ambasadorice brenda Kvarner Wines. Ambasadori brenda Kvarner Wines nositelji su aktivnosti promocije i edukacije a oni su Jurčić Klaudio, Matić Matešković Ines, Matijević Časlav, Matijević Lucija, Mrkonja Marinela, Neral Monika, Orišković Josip, Pavlešić Tomislav, Stilin Žarko i Škarica Martina. Izuzev nagrada za vina Egle Katunar iz Kuće vina Ivan katunar osvojila je nacionalnu nagradu za poseban doprinos razvoju i promociji ruralnog turizma „Eduard Kušen“ koju dodjeljuje Hrvatska udruga za turizam i ruralni razvoj „Klub članova selo“. U suradnji s Hrvatskim sommelier klubom vina od sorte žlahtina, mlada i pjenušava, te vino od sorte sansigot predstavlja se polaznicima I. stupnja sommelierstva, a u Vinskoj kući Pavlomir održan je 2023. tečaj I. razine. Treću godinu za redom finalistica sam prvenstva Hrvatske u sommelierstvu i jedina nositeljica zlatne ASI međunarodne diplome za Italiju i Hrvatsku čime jasno pokazujem kako je konstantno usavršavanje i izvrsnost u onome što radiš izuzetno bitno. Bitno je ovdje spomenuti i da je od 10 polufinalista nacionalnog prvenstva njih 6 s Kvarnera što jasno pozicionira Kvarner u sam vrh eno – gastronomske izvrsnosti Hrvatske”, istaknula je Monika Neral.
“Kapîć je novootvoreni mikro vinski podrum u Matuljima. Nalazimo se 3 km od Opatije, na glavnoj cesti iz centra Matulja prema Sloveniji. Koncept vinarije Kapîć originalan je, živahan, vedar i mlad, ali čvrsto povezan s poviješću i običajima Liburnije i Kastavštine. Vina smo nazvali starim, gotovo zaboravljenim riječima domaće čakavštine, stvarajući tako autentičnu priču koja povezuje naša vina s lokalnom tradicijom. Ove godine proizvedeno je oko 4000 boca vina u šest različitih etiketa. Bijela vina, sorte grožđa malvazija, chardonnay i muškat bijeli te merlot, ružičasti i crveni. Sa svojim visokokvalitetnim vinima, Kapîć je zanimljivo novo osvježenje Kvarnera”, najavljuje pak Toni Babić.
