OPG Mirko Almaši iz Omišlja šampion meda medljikovca
Medljikovac je posljednjih godina sve više prisutan na priobalju i otocima hrvatskog primorja i slovi kao izvrstan i vrlo kvalitetan med, koji sadrži preko 12 puta više minerala nego nektarni med. Njegova pojava ukazuje da je okoliš očuvan i nezagađen
Na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu u Osijeku u subotu 26. studenog proglašeni su pobjednici i dodijeljene nagrade u sklopu 27. ocjenjivanja kvalitete sortnih vrsta meda. Na natjecanje je pristigao 91 uzorak meda iz cijele Hrvatske, a ocjenjivani su boja, miris, okus, bistrina odnosno kristalizacija te čistoća, a šampion medljikovca je OPG Mirko Almaši iz Omišlja na otoku Krku.
Šampion lipovog meda je OPG Jelena Fišer iz Markovca Našičkog a šampion bagremova meda OPG Pčelarstvo Škrlec iz okolice Krapine, koje je ujedno odnijelo i titulu ukupnog šampiona na ovom ocjenjivanju. Uz tri šampionska pehara dodijeljeno je i 57 zlatnih, 27 srebrnih i 7 brončanih odličja. Ovo nacionalno ocjenjivanje kvalitete sortnih vrsta meda u Hrvatskoj održava se u Osijeku i to 27 godina u nizu.
Ocjenjivanje je održano uz suorganizaciju HGK – Županijske komore Osijek, Pčelarskog saveza Osiječko – baranjske županije, Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu, Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek i Tehnološko-inovacijskog centra Virovitica, a pod pokroviteljstvom Hrvatskog pčelarskog saveza i Osječko-baranjske županije.
Inače med medljikovac (medun) koji nastaje od medne rose često se pojavljuje u Gorskom kotaru (poznat kao medun jele) i slovi kao izvrstan med bogat mineralima koji potiče od medne rose, a ne od cvjetnog nektara. Medljikovac je posljednjih godina sve više prisutan na priobalju i otocima hrvatskog primorja i slovi kao izvrstan i vrlo kvalitetan med, koji sadrži preko 12 puta više minerala nego nektarni med, a inače potiče uglavnom sa primorskog javora hrasta i hrasta crnike. Njegova pojava ukazuje da je okoliš očuvan i nezagađen.
Dodajmo tome i da OPG Almaši sa drugim OPG-ima dana 07.12.2022. godine povodom dana Svetog Ambrozija, zaštitnika pčelara, sudjeluje u “Školskom mednom danu” koji je organiziran preko Ministarstva poljoprivrede. Toga dana će se u Rijeci učenicima prvih razreda osnovnih škola podijeliti mala staklenka meda upakirana u nacionalnoj staklenci za med, zajedno sa drugim edukativnim materijalima, tako da će jedan dio prvašića imati priliku kušati šampionski med.
