Najbolje od Dubašnice, najbolje od otoka Krka: Restoran Vila Rova ponovo otvara svoja vrata

Martina Frka Milotić 2 weeks ago Promo , Turizam & gastro

Restoran Vila Rova spaja toplo gostoprimstvo, lokalnu gastronomiju i najbolje što Krk ima za ponuditi. Svoj stol možete rezervirati već danas

Ovoga četvrtka, upravo na prvi dan proljeća, „budi“ se i gastronomska scena Dubašnice: njen najcjenjeni i najnagrađivaniji dionik, Restoran Vila Rova, nakon zimske pauze ponovo otvara svoja vrata.

Netom nakon što je Rova u ožujku ušla u prestižnu udrugu JRE (Jeunes Restaurateurs) vodeću globalnu mrežu mladih, vizionarskih kuhara i restoratera, ljubitelji vrhunske hrane tako ponovo imaju priliku uživati u delicijama s potpisom chefa Marina Pleše.

Pleše, rodom iz Malinske, dobitnik je i nagrade Gault&Millau – mladi talent Hrvatske, što potvrđuje njegovu predanost kulinarskoj izvrsnosti, inovacijama i očuvanju lokalne gastronomije. JRE je ove godine prvi put uključio jedan restoran s otoka Krka u svoju udrugu te je Vila Rova jedini novi restoran u Hrvatskoj koji se ove godine pridružio udruzi kao novi član.

Što se fino kuha u njegovoj kuhinji možete provjeriti već od ovoga četvrtka, 20.03.2025, a ove godine u ponudi su dva degustacijska menija. Degustacijski menu „The Island“ ima 4 slijeda i nadahnut je kontrastom otoka Krka. Cijena je 66 eura po osobi.

Drugi je degustacijski menu „The Bridge“ koji dolazi u 7 sljedova. Ideja iza slow food degustacijskog menija “The Bridge” je povezati lokalne ribare, sakupljače i pastire s gostima kroz kreativna jela koja su inspirirana tradicijom uz suvremeni zaokret. Cijena je 99 eura po osobi.

Restoran Vila Rova spaja toplo gostoprimstvo, lokalnu gastronomiju i najbolje što Krk ima za ponuditi. Svoj stol možete rezervirati već danas na https://www.restoran-vila-rova.com/ ili na broj telefona +38551866100.