Travel to Taste Krk: Imamo 4 sjajna razloga da već ovoga vikenda posjetite krčke konobe i restorane

Martina Frka Milotić 4 years ago Turizam & gastro

“Jesti lokalno znači hraniti sebe, ali i zajednicu koja je tu hranu proizvela. Upoznajte okuse u kojima uživate tako što ćete upoznati njihovu povijest i njihove korijene.”

Ovoga vikenda starta nova promotivna kampanja Turističke zajednice Grada Krka, Travel to Taste Krk / Put do okusa Krka, kojoj je cilj predstaviti jesensku ponudu restorana, konoba i kušaone na području i okolici grada Krka.

Tijekom listopada i studenog svi ljubitelji dobre hrane imat će tako priliku upoznati se s jelovnicima prepunim namirnica otočkih proizvođača koji spajaju već poznate okuse otoka u novu gastronomsku priču.

“Jesti lokalno znači razumjeti da najbolji okusi dolaze upravo iz mjesta gdje se u tom trenutku nalazite. Jesti lokalno znači hraniti sebe, ali i zajednicu koja je tu hranu proizvela. Upoznajte okuse u kojima uživate tako što ćete upoznati njihovu povijest i njihove korijene. U suvremenoj gastronomiji s lokalnim sastojcima kvaliteta više nije upitna, već postaje doživljaj”, kažu organizatori, a velik entuzijazam krčkih ugostitelja garantira i poseban doživljaj za svakog gosta.

Prvom vikendu promotivne akcije pridružili su se kušaona Magriž, konoba Marija, konoba Pud Brest i konoba Ivinčić.

Na njihovim jelovnicima pronaći ćete gastronomske delicije napravljene od izvornih krčkih sastojaka pa tako već ovoga vikenda možete uživati u šurlicama s gulašom, juhi od domaće tikve, presnacu, krčkoj pečenoj janjetini s krumpirom, makarunima na brudet (hobotnica, lignja, sipa), ribljoj juhi te ribljim specijaltetima poput „Male miće s koće“ – male pržene lignje ili ribi u krušnoj peći s krumpirom, piti od skute, palačinkama sa skutom i marmeladom od smokava te brojnim drugim jelima.
Pri posjeti kušaoni Magriž moći ćete kušati i njihov nagrađivani krčki ovčji sir pri čijoj se proizvodnji koristi začinsko bilje, poput ružmarina te lista oraha i kadulje, kako bi sirevi poprimili razne prirodne arome. Predlažemo da svakako kušate bar njihove najpoznatije, patentirane vrste sira – Zeleni bodul ili Črni bodul.

Već ovoga vikenda ljubitelji gastro delicija mogu uživati u četiri sjajna menija, dok se sljedećeg tjedna ponuda širi i na niz drugih restorana i konoba te na neke nove ponude. Travel to Taste Krk / Put do okusa Krka mamit će vas u Krk i njegovu okolicu sve do kraja studenog, a ovoga vikenda možete isprobati neke od sljedećih menija:

KONOBA MARIJA (Vrh) Promotivni menu: goveđa juha, gulaš s krčkim šurlicama, svinjsko pečenje pečeno 12 sati (slow cooking) s umakom i domaćim krumpirom, salata, pannacotta, kvartin domaćeg vina – 150,00 kn

KONOBA PUD BREST (Milohnići) Promotivni menu: Janjeća juha, šurlice s junećim gulašom, pečena janjetina s krumpirom, desert – 150,00 kn

KONOBA IVINČIĆ (Skrpčići) Promotivni menu: riblja juha, riba u krušnoj peći s prilogom, salata, desert – 150,00 kn

KUŠAONA MAGRIŽ (Lakmartin) Promotivni menu: kiselica, šurlice ili njoki s gulašom, desert, kava, 2 dcl pića (vino ili sok) – 150,00 kn