Tag "Dubašljanska gaštronomija – grišnomu fra Karlu u čast"

Dubašljanska gaštronomija: grišnomu fra Karlu u čast

3 weeks ago

Poseban doprinos manifestaciji daje Marin Pleše, chef čije je kulinarsko umijeće, kao i restoran Vila Rova, prepoznato i uvršteno u Michelin vodič za Hrvatsku 2025.

Dubašljanska gaštronomija – grišnomu fra Karlu u čast: Jedinstveno kulinarsko putovanje u prošlost nije pokvarila ni kiša

1 year ago

Inspiriran Fučićevim tekstom, chef Pleše ponovno je dojmio sve okupljene pripremivši suvremene izvedbe Fratarske čičade, Datula na buzaru, Marinade zi palentu za bratju zdravu i

Dubašljanska gaštronomija – grišnomu fra Karlu u čast

1 year ago

Vođen receptima iz Fučićeve knjige i koristeći tradicionalne namirnice i inovativne elemente iz više gastronomije, chef Pleše pripremit će Fratarsku čičadu, Datuli na buzaru, Marinadu

Kulinarsko putovanje u okuse prošlosti Dubašnice i otoka Krka: “Dubašljanska gaštronomija – grišnomu fra Karlu u čast“

2 years ago

Chef Marin interpretirat će recepte iz knjižice Branka Fučića i dovršavati tradicionalna jela na licu mjesta, uz nekoliko elemenata i tehnika iz više gastronomije kao

error: Content is protected !!