Otočni okusi Krka predstavljeni u Malom Lošinju

U ovom bogatom programu sudjelovao je i otok Krk, predstavljajući raznolikost svoje otočne proizvodnje kroz nekoliko lokalnih proizvođača i tradicijskih proizvoda

Mali Lošinj bio je 30. travnja u znaku gastronomije, vitalnosti i zajedništva, povodom otvorenja 19. Fešte lošinjske kuhinje pod nazivom “Taste of Vitality”, koja se održava u sklopu projekta Kvarner – Europska regija gastronomije 2026.

Na gradskom trgu okupili su se ugostitelji, proizvođači i posjetitelji, a program otvorenja donio je spoj lokalnih okusa, edukacije i zabave. Ugostiteljski objekti predstavili su svoje “menije vitalnosti” u tri slijeda, koji će tijekom trajanja Fešte – od 30. travnja do 31. svibnja – biti dostupni po pristupačnim cijenama, dok su u programu sudjelovali i vinari, učenici Srednje ugostiteljske škole Mali Lošinj te glazbeni program uz klapu Čikat.

U ovom bogatom programu sudjelovao je i otok Krk, predstavljajući raznolikost svoje otočne proizvodnje kroz nekoliko lokalnih proizvođača i tradicijskih proizvoda.

OPG Tohoraj predstavio je maslinovo ulje, vino i antistres loptice od vune, dok je OPG Magriž posjetiteljima približio polutvrde i tvrde sireve te suhe smokve. Dodatno, kroz kućnu radinost predstavljen je i presnec, jedan od prepoznatljivih otočnih slastica.

Kroz ovu prezentaciju istaknuta je raznolikost i autentičnost gastronomije otoka Krka – od vrhunskih lokalnih namirnica do proizvoda koji odražavaju način života i tradiciju otoka.

Sudjelovanje na ovom događanju dio je šireg konteksta projekta Kvarner – Europska regija gastronomije 2026, koji naglašava važnost povezivanja lokalnih proizvođača, ugostiteljstva i turizma, uz poseban fokus na održivost, zdrav način života i autentične doživljaje.

Ovakva događanja dodatno potvrđuju snagu zajedničkog nastupa regije te važnost razmjene iskustava i predstavljanja vlastitih posebnosti unutar zajedničke gastronomske priče Kvarnera. Sudjelovanjem na otvorenju Fešte lošinjske kuhinje, otok Krk još je jednom predstavio bogatstvo svoje otočne ponude u kontekstu moderne, održive i autentične gastronomije, ističe se u priopćenju Turističke zajednice otoka Krka.

error: Content is protected !!