Hrvatski otočni proizvod: Crna ovca dobila potvrdu kvalitete i autentičnosti
“Ova oznaka i službeno potvrđuje ono što mi na otoku Krku već dugo znamo – Crna ovca spaja najbolje otočne proizvode, gastronomsku ponudu i bogatu baštinu, a uz to je i moderan turistički proizvod kojeg obožavaju svi naši gosti”
Popularni festival Crna Ovca, koji se u Baški na otoku Krku održava od 2006. godine kao jedinstveni spoj gastronomije, otočne baštine, kulture i sporta, dobio je oznaku “Hrvatski otočni proizvod”. Oznaku dodjeljuje Ministarstvo regionalnoga razvoja i fondova Europske unije s ciljem isticanja otočnih proizvoda, događanja i inicijativa koje doprinose očuvanju tradicije, promociji otočnog identiteta i održivom razvoju.
Navedene vrijednosti Crna Ovca dosljedno promiče od svojih početaka kroz jedinstveni koncept i sadržaj, a brojni posjetitelji to svake godine nagrađuju velikim odazivom na ovaj jedinstveni festival.
“Dodjela oznake „Hrvatski otočni proizvod“ veliko je priznanje za sve one koji su tijekom gotovo dva desetljeća gradili Crnu Ovcu. Od Studija Conex, koji je konceptom i dobrom organizacijom sve ove godine oblikovao festival, do brojnih lokalnih udruga, OPG-ova i pojedinaca čiji trud i entuzijazam ovaj festival svake godine čine posebnim. Ova oznaka i službeno potvrđuje ono što mi na otoku Krku već dugo znamo – Crna Ovca spaja najbolje otočne proizvode, gastronomsku ponudu i bogatu baštinu, a uz to je i moderan turistički proizvod kojeg obožavaju svi naši gosti. Zahvaljujem od srca svim uključenim, a posebno našim partnerima, Turističkoj zajednici općine Baška i Valamar Rivijeri na dugogodišnjoj podršci festivalu.“ – izjavio je Toni Juranić, načelnik Općine Baška prilikom preuzimanja nagrade.
Crna Ovca svakog trećeg vikenda u svibnju godinama privlači domaće i inozemne goste pažljivo osmišljenim programom koji na kreativan način slavi bogatstvo lokalne tradicije i baštine. U središtu festivala je bašćanska janjetina, koja se priprema na razne načine, tradicionalno pečena na ražnju ili kao gulaš (žvacet) sa šurlicama, ali i u modernim interpretacijama koje se mogu kušati u brojnim bašćanskim restoranima. Na ovaj način festival pokazuje kako se tradicionalna jela i okusi mogu čuvati, a istovremeno i prilagoditi različitim ukusima.
Osim gastronomske, festival je posvećen i promicanju kulturne baštine te čuvanju i prenošenju tradicijskih vještina i zanata. Od filcanja vune, preko radionica pisanja glagoljice sve do savladavanja mornarskih čvorova. Svih ovih godina festival snažno promiče aktivnost udruge Sinjali koja u vikendu Crne ovce organizira obnovu bašćanskih mrgara, jedinstvenih suhozidnih građevina koje svjedoče o stoljetnoj povezanosti ljudi i prirode na otoku.
Zabavni program Crne Ovce također je važan dio festivalskog iskustva, a posebnu pažnju privlače večernji koncerti koji su postali tradicija festivala. Tijekom godina, na pozornici Crne Ovce nastupale su najveće domaće rock zvijezde, čije izvedbe redovito podižu atmosferu i oduševljavaju publiku. Mnogi od njih rado se vraćaju, prepoznajući jedinstvenu energiju i publiku festivala. Uz glazbene nastupe, bogat zabavni program uključuje i brojne sportske aktivnosti na otvorenom, čime se festival dodatno približava različitim generacijama i afinitetima posjetitelja. Ova kombinacija gastronomije, kulture, otočne baštine i zabave čini Crnu Ovcu posebnim događajem koji dugo ostaje u sjećanju i kojem se posjetitelji uvijek rado vraćaju.
Novo izdanje Crne Ovce održat će se od 16. do 18. svibnja 2025. godine u Baški. Pridružite se i postanete dio ove jedinstvene priče koja slavi sve što Bašku i otok Krk čini posebnim.
